SCHNELL - EINFACH -UNKOMPLIZIERT
genau diese drei Dinge möchte man , wenn einen der Hunger packt, man aber eigentlich viel zu faul ist, um sich lange in die Küche zu stellen.Klar kann man natürlich direkt zu TK-Kost greifen, nur noch den Ofen anschmeißen und warten bis das Gericht fertig ist.....
ODER....aber schnelle, leckere und vorallem gesunde Gerichte ausprobieren, die den Hunger besser stillen und vorallem schmecken.
Am Besten probierst du direkt mal dieses Gericht aus ;-)
Was du brauchst
1x Zwiebel
2x Knoblauch Zehen
2 x Paprika
Tomatenmark
gekörnte Brühe
Schmelzkäse
Wasser
Gewürze
So geht's
1. Nudeln, wie gewohnt kochen. (Tipp: Es geht natürlich schneller, wenn man Wasser im Wasserkocher erhitzt und dieses Wasser später zu dem anderen Nudelwasser dazu tut)
2. Die Zwiebel klein schneiden und mit Öl in einer Pfanne anschwitzen
3. Die 2 Knoblauch Zehen dazu tun
4. Paprika in Würfel schneiden (egal welche Farbe) und anschließend zu den Zwiebeln tun und mitbraten
5. Einen gestrichenen Teelöffel gekörnte Brühe dazu tun
6. Mit Pfeffer,Salz, Paprika Edelsüß (nicht geizen) und Koriander Blatt würzen
Warten bis die Paprika nicht mehr ganz so hart sind!
7. 3 gut gemeinte Löffel Schmelzkäse in die Pfanne geben
8. Mit etwas Wasser verflüssigen
9. Einen Löffel Tomatenmark dazu geben und gut verrühren
10. Alles ein paar Minuten köcheln lassen und mit Pasta servieren
Natürlich schmecken alle Pastagerichte besser mit einem großen Haufen Parmesan :-)
Guten Appetit!